今日の昼食は、倉敷市林にある、「手打うどん 古市まんじゅう」で「ぶっかけうどん（冷、大盛り）」（490円＋130円）を食べた。
タレに麺を入れ、その上に、薬味として、天カス、刻み海苔、青ネギが乗っており、かき混ぜて食べる。
モチッとした食感の麺は、とてもコシを感じる麺に。
麺、濃厚なタレ、薬味が三位一体となって、まさに「ぶっかけうどん」って思える一杯でした。
☆4.0
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今日の昼食は、井原市にある、「中華そば 笠北」で「中華そば（大盛）」（800円）を食べた。
いわゆる「笠岡ラーメン」のお店で、メニューは中華そばの（並）と（大盛）しかない。
鶏ガラだしの効いたとても旨みを感じる美しい醤油スープ。
麺からスープの旨みを感じ取ることができる。
ただ、麺の茹で加減がすこしあまかったのが残念。
具材は、シナチクと笠岡ラーメンらしく、小さなかしわが20切ほどに青長ネギ。
☆4.0
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