2022・5・17（火）…幸福＠倉敷市東塚「しょうゆラーメン」

　それから、近くである、倉敷市東塚にある、幸福で「しょうゆラーメン」（600円）を食べた。

　ちょっとしょっぱさと甘みを感じる醤油スープ。

　麺とスープとは良く合っており、麺からスープの旨みを感じ取ることができる。

　具材は、薄味ながら美味のチャーシュー4枚、シナチク。

　☆3.5

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2022・5・17（火）…「うどん 三佳」＠倉敷市水島福崎町「ざるうどん」

　今日の昼食は、倉敷市水島福崎町にある、「うどん　三佳」で「ざるうどん」（400円）を食べた。

　とてもコシを感じるツルリとした麺。

　うずらの卵が入ったツユは甘口のツユ。

　麺とツユとの相性はいいなって思えた。

　薬味として青ネギ、ゴマ、ワサビが別の小皿で。

　提供までにわりと時間がかかった一般店。

　☆3.5

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