「麺ライフ」の日記

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2023・4・12(水)…サンヨー食品㈱「サッポロ一番 みそラーメン 伊勢海老だし仕立て」

2023-04-12 15:08:58 | 食・レシピ

 間食に、サンヨー食品㈱が販売元のインスタント袋麺「サッポロ一番 みそラーメン 伊勢海老だし仕立て」を調理して食べた。

 定番の「みそラーメン」に伊勢海老のエキスを加えたもので、元の味はしっかり保っているように思えた。

 ただ、海老の味わいがプラスになっているかと言えば、そうでもないかなって思えた一杯でした。

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 実際の写真は撮り忘れ

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2023・4・12(水)…「こがね製麺所 倉敷天城店」@倉敷市藤戸町天城「ぶっかけうどん」

2023-04-12 15:05:59 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市藤戸町天城にある、「こがね製麺所 倉敷天城店」で「ぶっかけうどん(中、温)」(490円)を食べた。

 中は2玉。

 麺にぶっかけダレをかけ、その上に大量の大根おろしとレモンが乗っている。

 セルフコーナーで青ネギと天カスを追加し、かき混ぜて食べる。

 大根おろしの量が多過ぎて、タレ本来の味がほとんど感じられない。

 麺自体は、ほどほどにしっかりしていて温で食べるにちょうどいい感じに思えた。

 大根おろしうどんを食べたような気になった一杯でした。

 ☆3.5

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