今日の昼食は、岡山市にある、㈱飛竜が製造元の「麺屋大輔 とんこつラーメン」を調理して食べた。
「麺屋大輔」は岡山県津山市にある、人気ラーメン店。
オーソドックスな白濁した豚骨スープ。
細麺にスープがよく絡んでいる。
スープを飲んだ時はあっさりしているかなって思えたけど、食べた後には少ししつこさを感じた一杯でした。
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