2024・3・31（日）…東洋水産㈱「まぜら～ 卵かめ麺」

　今日の昼食は、東洋水産㈱が販売元の「まぜら～　卵かけ麺」を調理して食べた。

　麺、ストレート液体スープ、かつお節がセットになっているもの。

　中太の麺を茹でた後に冷水で冷やし、丼に入れ、その上にかつお節を乗せ、スープをかけてかき混ぜて食べる。

　最初は生卵を入れずに食べてみるがしょっぱさを少し強く感じる。

　生卵を入れ、かき混ぜて食べるも、まろやかさが加わるだけで、しょっぱさは残る。

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