今日の昼食は、日清食品チルド㈱が販売元の「人類みな麺類 貝だし醤油らーめん」を調理して食べた。
ハマグリ(?)など貝のダシが効いたスープ。
モチッとした食感の麺からスープの旨みを感じ取ることができる。
麺とスープとの相性も良く、美味しい一杯でした。
実店舗には一度訪れたことがあるが、あまりの行列に諦めて帰ってしまった。
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