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2017・10・6(金)…「うどん 松もと」@倉敷市松島「かけうどん」

2017-10-06 13:12:59 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市松島にある「うどん 松もと」で「かけうどん」(460円)を食べた。

 鰹節が入っており、鰹ダシの味を強く感じる上品な味わいのスープ。

 うどんでは、個人的には煮干系が強いスープが好きであるが。

 うどんとしては少し細めの麺は、ツルリとした口当たりのいい麺。

 鰹節の他に、カマボコ1切れ、天カス、青ネギが入っている。

 麺の量は300gとあるが、それほど多くは感じなかった。

 ☆3.5

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