2023・12・22（金）…「町田商店 岡山平井店」＠岡山市中区平井「ラーメン（塩）」

　ちょっと用事を済ませてから、岡山市中区平井にある「家系ラーメン」のチェーン店「町田商店　岡山平井店」で「ラーメン（塩）」（800円）を食べた。

　塩味を注文したのは初めて。

　家系ラーメン＝豚骨醤油のイメージがあるが、塩を注文していた人も多かった。

　塩味はそれほど強くなく、とても旨みを感じる豚骨スープ。

　これ、ありだなって思えた。

　中太の麺とスープとの相性もいいなと感じた。

　具材は、チャーシュー1枚、うずらの卵、ほうれん草、大海苔3枚。

　☆4.0

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