週末を原村で

非日常性のユッタリした時の流れを信州は原村で。音楽を聴きながら星を眺め!最近は海外の旅の記事もアップします。

#334 -22. 美登利寿司でランチを戴きました。

2022年12月09日 17時14分13秒 | 訪問した食事処、お茶処

ネットから美登利寿司へ午後1時に予約して、早々と吉祥寺に戻ってきてしまいました。以前にネットから予約した時と方式が少し変わり直接ネットで店舗に予約できます。美登利寿司と言えば梅ヶ丘ですが、こちらネットで見ると一番混み合うのが吉祥寺店のようです。店舗一覧を拝見するといつも一番のアトレ吉祥寺店です。

午後1時の予約でしたが、20分前には到着しました。

沢山の方が店舗前で順番待ちをしていました。

一時に入店して着席しました。

1  アトレの地下一階へ向かいます。

2   高級店という程肩肘も張らずに食べる事が出来るのが嬉しいです。それでも美登利寿司は美味しい事では有名です。

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5   突き出しですが、何だったか味も物も忘れてしまいました。と、言うより意識しないで生ビールの肴で頂いてしまいました。

6   我が家が注文していたのは吉祥寺店限定のきちきちです。蟹味噌の下に蟹の実が入っていました。

7  茶碗蒸しです。

8   すしの美登利として生ビール用のグラスも名前入りです。店舗が多くなったお蔭でなせる業です。昼間の生は最高です。

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12   蟹味噌を頂いた後の蟹とレタスなどです。

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17   玉子の上に頭を乗せて鎮座している海老の解体ショーです。

18  頭を外しました。

19  頭だけです。

20   光物を追加です。低級品の光り物、イワシ、サンマ、アジなどが大好きです。安い魚を食べて育った習性のようです。で、炙りサンマなるのもがメニューに載っていましたので追加でお願いしました。既にお腹は充分に満たされていました。で、無意識に食べてしまったのか味もそれ程記憶がありません。サンマと言うより炙りと塗られてタレが強力だったかも。

21   最後にデザートはマンゴーアイスです。マンゴーのシャーベットかなと思ったら、シャーベットとアイスの中間程度の食感でした。

赤坂の美登利寿司にお邪魔した時のスレッドはこちらです。

美味しく頂き、量も値段にも満足する店舗です。

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6 コメント

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Unknown (katananke05)
2022-12-09 22:28:33
美登利寿司
名前はきたことありです〜
豪華ですね〜
でも ウニがなあい〜
具がこんなに長くなくて良いから ウニがほしい あたくしです〜 (;_;)
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Unknown (クリン)
2022-12-11 09:18:48
京王・小田急両沿線住民ですので、みどりずしにはなじみがあります🐻💛
生シラス・・先日食中毒のニュースがあり、(もしこのまま食べられなくなってしまったらどうしよう!?)と心配していましたが、ちゃんと「軍艦巻き」があって良かったです🍀🍀✨✨
(※クリンたちもレ・ミゼラブルはミュージカルで2回見ていますが、それでもなお『ああ無情』がイメージの表に出てきます)
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ウニの軍艦巻き (原村)
2022-12-11 15:24:21
こんにちは、katananke05 さん。

梅ヶ丘の美登利寿司があれよあれよという間に店舗数も多く拡大しました。
高級店ではありませんが、リーズナブルな値段で良いネタのお寿司を頂ける利用しやすい店舗かと思います。
その反面、板さんの確保のなど大変かと思います。
じっくり修行した寿司職人の腕があらわれるにぎりは少ないかもしれません。
豪華にバエルお寿司が多いのかもしれません。
そうと、割りきってお邪魔するには最高かもしれません。
ウニを出すにはもう少しお値段が張りそうです。
大満足の美登利寿司でした。

コメントのご返事が遅れて大変失礼しました。
今日も朝一番に出かけえてきました。

いつもコメントありがとうございます。
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自分は二度目かも (原村)
2022-12-11 15:37:13
こんにちは、クリンさん。

家内は良く通っていましたが、自分は今回で二度目かもしれません。
今は、予約のアプリが有りますから簡単ですが並ぶことを思うとスルーしてしまいます。
生シラスで問題が起きたのはしりませんでした。
最近TVはニュースを含めて殆どはいけんしませんので。
飲食店では問題が出ると死活問題になりますよね。
今回は大事にならずに良かったです。

我が家は、劇団四季のミュージカルを観た事がありません。
で、是非とも孫と一緒に行きたいと思っていますがそれ程乗り気ではないので行っていません。
グッズは大好きなのにです。
劇団四季のお蔭で本当にミュージカルは身近になったと思っています。
日比谷の日生劇場でみたマイフェアレティーだけかもしれません。
観劇はコロロを豊かにしてくれるので、和洋問わずに大好きです。
最近は和に傾いていますが。

いつもコメントありがとうございます。
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Unknown (kogetagaku)
2023-01-09 17:10:53
こんばんは(^o^)

過去記事ですが、美登利寿司の記事でしたのでコメントをさせて頂きました。

爺も美登利寿司には憧れがあります。
というのも、女将さんが書いた「寿司屋のかみさんうちあけ話」という書籍を何十年も前に読ませて頂いたからです。
あれからたくさんのエッセイを出されたのは知りませんでしたが、爺も親戚が寿司屋をやっているので、面白おかしく読ませて頂いたのを覚えています。
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梅ヶ丘&経堂 (原村)
2023-01-10 10:58:07
おはようございます、kogetagaku さん。

自分は確か二度程ですが、家内は梅ヶ丘の時代から沢山利用しています。
最近は店舗数も拡大して人材が間に合わないのか、それとも新人でも調理できるような寿司。本来の江戸前の握り寿司の神髄を見せる鮨が少ないと感じました。
お店では、豪華で新鮮なネタがシャリの上に乗っていますので、美味しく頂きました。
回転率も良いですし、大量に仕入れたネタも捌けますので、安価で新鮮かつ美味しいものが頂けます。
美登利寿司さんは商売上手と感心します。
美登利寿司さんではありませんが、有名な寿司屋さんを予約しました。

コメントありがとうございます。
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