あられの日記

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謎肉モリモリボロネーゼ作ってみた

2024年04月02日 11時17分57秒 | 料理

毎夕の散歩から帰宅したダンナが面白いものを差し出した。

やるな!日清!
なんと!カップヌードル47食分入りだとか!
マジか〜。
背面に作った画像がある。
webで検索した。
謎肉モリモリポロネーゼ
材料:
謎肉100グラム
熱湯100ミリリットル
あらごしトマト200グラム
パスタ1人前
謎肉の箱には200グラムと印刷されている。謎肉モリモリポロネーゼ2人前なら全量入れることになる。
が!私は1日2グラムの食塩しか摂取出来ないのだ。
横面に栄養成分表示がある。
100グラムあたりの食塩は5、4グラム相当らしい。
レシピ通りには作れない。
ってなことで、謎肉を半量の50グラム。そこに玉ねぎとキノコを加え、オリーブオイルで炒めたら唐辛子を投入。謎肉を入れて熱湯を。いい感じにお湯が減ってきたらトマトがないのでトマトケチャップを投入。いい感じに煮詰まったらば湯がいておいたパスタに乗せて完成。
こんな感じ。
朝ご飯です。
美味しく食べ始めましたが。最後に謎肉だけがやたらと残ってしまいました。
うん、こんなに謎肉まみれだと謎肉のありがたみがちっともないわ。
謎肉はもっと減らしてもよかったな。

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