「とき鮭のひと塩干し」

８月２５日に投稿しました、鮭かま他の買い物をした店で、またセールをやっていました。
友人と出かけて連れて行ったところ、偶然またセールに遭遇したのです。北海道の物産を都心に紹介する会社「北海道フーディスト」の支店です。

さて今日購入したのは「根室市・カネヒロ」の「とき鮭のひと塩干し」です。とき鮭の評判は、以前から知っておりましたが、こちらではなかなか購入できません。探すほどでもなく、実物を見ないで取り寄せるのも不安です。

今日のは、半身で通常価格１，５８０円のところ超目玉商品というところで９８０円でした。多分安いのではと思い購入しました。
先ほど切り分け、ラップにくるみ冷凍庫に入れました。今夜から食べてみます。
先日の鮭かま大変美味しかったです。



このセールでは、あの最近つとに有名な生キャラメルやカチョカヴァロ、スイーツやいくらなども安く販売されていました。残念ながらあの品物ではありませんが、やはり同じ様に結構高価で、また後日としました。
でもこの「とき鮭」が私は一番興味がありましたので。友人は、先日紹介した「薄荷羊羹」を買って行きました。