小江戸川越の閑静な住宅街にオープンしていた
「CUCINA とちの木」でイタリアンの早い夕食
ハイキングに参加したり、あっちこっちフラフラしていると
入ってみたいなぁと思うお店がどんどん増えるのですが、
このイタリアンも気になっていたのです。
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ランチにしては遅い、ディナーにしては早いという
微妙な時間帯にお邪魔したのですが、
通されたのはこちらの席でした。
少人数のグループにピッタリな感じの
個室として使用している場所です。
ディナーの予約が入っているので時間制限ありを
承諾の上で通してもらいました。
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新鮮な野菜がてんこ盛りのこのサラダが絶品でした。
ドレッシングの味がまるみ好みです。
これでミニサラダなのもびっくりです。
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野菜タップリのスープもうれしいです。
野菜はなるべく地元産を使用しているとか。
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種類も豊富なピッツァ、舌をかみそうな名前なので
こちらが何と言う名前なのかは忘れてしまったのですが、
とっても美味しいピッツァでありました。
オープンキッチンには大きな窯があり、
アツアツのピッツァを提供してくれます。
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こちらはなすの入ったメランツォーネ。
チーズのみを乗せて焼いたピッツァ、焦げ具合も
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アイスコーヒーもピッツァと相性がよろしいようで…
また寄ってみたいと思うお店でした。
埼玉県川越市仙波町3-11-16
2015.1.24
「CUCINA とちの木」でイタリアンの早い夕食
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ハイキングに参加したり、あっちこっちフラフラしていると
入ってみたいなぁと思うお店がどんどん増えるのですが、
このイタリアンも気になっていたのです。
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ランチにしては遅い、ディナーにしては早いという
微妙な時間帯にお邪魔したのですが、
通されたのはこちらの席でした。
少人数のグループにピッタリな感じの
個室として使用している場所です。
ディナーの予約が入っているので時間制限ありを
承諾の上で通してもらいました。
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新鮮な野菜がてんこ盛りのこのサラダが絶品でした。
ドレッシングの味がまるみ好みです。
これでミニサラダなのもびっくりです。
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野菜タップリのスープもうれしいです。
野菜はなるべく地元産を使用しているとか。
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種類も豊富なピッツァ、舌をかみそうな名前なので
こちらが何と言う名前なのかは忘れてしまったのですが、
とっても美味しいピッツァでありました。
オープンキッチンには大きな窯があり、
アツアツのピッツァを提供してくれます。
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こちらはなすの入ったメランツォーネ。
チーズのみを乗せて焼いたピッツァ、焦げ具合も
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アイスコーヒーもピッツァと相性がよろしいようで…
また寄ってみたいと思うお店でした。
埼玉県川越市仙波町3-11-16
2015.1.24