新型コロナ禍が勃発した頃と高級食パンの流行りとが重なっていたような。。。
我が街ではそれまでも焼き立てパン屋についてはオヤジの自宅より徒歩10分の範囲で5軒がひしめく激戦区でしたが、その中に高級食パン専門店が目と鼻の先に2店オープンしたのが2年前でした。
昔からの「ローゲンマイヤー苦楽園店」はそれに挟まれた形になりました。
そして2年経ち、コロナが落ち着いてきて・・・
今年1月に1店、そして先月末でもう1店も突然ひっそりと閉店されました。
残った「ローゲンマイヤー苦楽園店」・・・ですが、先月末閉店の店舗の後には高級食パン専門店ではないようですがサンドイッチも売りのパン屋さんが入るようで7月1日オープンの貼り紙がありました。
それだけパン屋商売のチャンスがあるエリアだと見られているということでしょうか。
このエリア、パン屋だけでなく、ケーキ屋さんも激戦区です。
それに美容院と花屋も群雄割拠です。
開業医全般も多い印象です。特に歯科は徒歩10分圏内でオヤジの認識している範囲で10軒です。
競争が良い意味で利用者にメリットが出れば言うことありません。
とりあえずパン屋はそれぞれの持ち味をこちらなりに利用して良いとこどりで使い分けてます。
我が街ではそれまでも焼き立てパン屋についてはオヤジの自宅より徒歩10分の範囲で5軒がひしめく激戦区でしたが、その中に高級食パン専門店が目と鼻の先に2店オープンしたのが2年前でした。
昔からの「ローゲンマイヤー苦楽園店」はそれに挟まれた形になりました。
そして2年経ち、コロナが落ち着いてきて・・・
今年1月に1店、そして先月末でもう1店も突然ひっそりと閉店されました。
残った「ローゲンマイヤー苦楽園店」・・・ですが、先月末閉店の店舗の後には高級食パン専門店ではないようですがサンドイッチも売りのパン屋さんが入るようで7月1日オープンの貼り紙がありました。
それだけパン屋商売のチャンスがあるエリアだと見られているということでしょうか。
このエリア、パン屋だけでなく、ケーキ屋さんも激戦区です。
それに美容院と花屋も群雄割拠です。
開業医全般も多い印象です。特に歯科は徒歩10分圏内でオヤジの認識している範囲で10軒です。
競争が良い意味で利用者にメリットが出れば言うことありません。
とりあえずパン屋はそれぞれの持ち味をこちらなりに利用して良いとこどりで使い分けてます。
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