病になりにくい身体のための朝食

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ボンゴレ風の蒸し焼きそば

2012-01-23 07:19:22 | 朝ご飯 うどん・そば系


厚岸のアサリが送られてきました。今朝はボンゴレ風の蒸し焼きそばにしました。
アサリを酒蒸しにして、口が開いたころに焼きそばをその上に乗せ、蒸し焼きしました。

スパゲティよりも軽い感じで、美味しかったです。

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