先日、福島まで取材に行ったとき、帰りにこちら、 『吾妻の駅』 にある農産物直売所に寄りました。


で、買ったのはコレ。アケビです。

大月の山の中で育った古Q編集長からは 「アケビは買う物じゃなくて、山で採ってくる物でしょう (笑) 」 といわれてしまいましたけど、我が家の近所には生えてないし、売ってもいないので、子供達に食べさせてあげたいと思ったのです。
本当は熟れて割れてきた物が美味しいのでしょうが、今回は切って食べることにしました。

アケビの味、食べたことのない方に説明すると……カキの味をウ~ンと薄くしたような感じかな?。タネや皮には苦みがありますけど、皮は料理して食べるという方も少なくないようですね。
取材にお邪魔した日は、晴れたり、雨が降ったりを繰り返すという妙な天気だったこともあり、何度も虹を見ることができました。でもこの道の駅から見えた虹が一番見事でしたよ。

ちゃんと端が見えるように出ていたので、その根元に埋まっている宝物?を掘りに行こうかと思ってしまいました (笑) 。


で、買ったのはコレ。アケビです。

大月の山の中で育った古Q編集長からは 「アケビは買う物じゃなくて、山で採ってくる物でしょう (笑) 」 といわれてしまいましたけど、我が家の近所には生えてないし、売ってもいないので、子供達に食べさせてあげたいと思ったのです。
本当は熟れて割れてきた物が美味しいのでしょうが、今回は切って食べることにしました。

アケビの味、食べたことのない方に説明すると……カキの味をウ~ンと薄くしたような感じかな?。タネや皮には苦みがありますけど、皮は料理して食べるという方も少なくないようですね。
取材にお邪魔した日は、晴れたり、雨が降ったりを繰り返すという妙な天気だったこともあり、何度も虹を見ることができました。でもこの道の駅から見えた虹が一番見事でしたよ。

ちゃんと端が見えるように出ていたので、その根元に埋まっている宝物?を掘りに行こうかと思ってしまいました (笑) 。