いただいたサツマイモで “スイート・ポテト” を作りました。

カミサンがお友達から立派なサツマイモをいただいてきました。やはりカミサンにとっては、サツマイモ＝スイート・ポテト　(笑)　。というわけで、早速作り始めました。




今回は子供達に食べられてしまわないように　“大人仕様”　にしてもらいました。生クリーム＆ラム酒をたっぷりと効かせてあります。




今回も私の書斎までよい香りが漂ってきたので、待ちきれずにキッチンまで見に行ってしまいました　(笑)　。




はい、できあがり。早速お茶を入れていただくことにしました。



でもせっかく　“大人仕様”　にしたつもりだったのに、我が家の子供達＝はらぺこあおむし1号＆2号にパクパク食べられてしまいました　(笑)　。