半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

“ その辺の草 ” で揚げない春巻を作りました。

2021-05-17 19:12:45 | その他の食べ物
さて、今日は昨日のブログの続きです。

庭の写真を撮っていたら、いつの間にか “ その辺の草 ” = ニラ が増えていることに気付いたので、カミさんに春巻を作ってもらうことにしました。今回は “ その辺の草 その2 ” こと、ミョウガも入っています ( 笑 ) 。






結構沢山出来たなぁ。でも “ その辺の草 ” は材料代が掛からないので嬉しいです。




我が家の春巻は揚げない春巻なので、デロンギのコンベクションオーブンを使います。




はい、出来上り。最初に作ったときには “ 揚げないと物足りないかもしれないな? ” と心配しましたが、全然そんな事はありませんでした。





ニラやミョウガは何もしなくても勝手に増えてくれるので、我が家にとっては心強い味方です。
コメント
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