実はいい歳してビックリマンチョコにはまっています。
プロ野球選手版のビックリマンチョコで
ある選手のシールが欲しくって何枚も買ってしまった・・
味は子供の頃と変わらないのね・・値段は高くなってるけど・・
こんなにいっぱい買っちゃったよ
でもとうとう当たったんです。
これが当たりというわけではないのですが
私の中では大当たりです。
ジャジャーーーン♪
そうです、私が欲しかったのは金本さんのシールなんです。
鉄人なので、金本さんが鉄人ぽくなってるの。
他にもロッテの渡辺俊介は潜水艦だったり、今江は猿だったり、結構面白いの。
野球ファンじゃない方、つまらなかったらすいません。。
ま、そんなところにしてでは夕飯です。
茄子の挟み焼き～おろし天つゆで～
①鶏の挽肉、長ネギみじん切り、大葉の千切り、酒、塩、おろし生姜、醤油、片栗粉を粘りが出るまでよく混ぜておきます。
②輪切りにしてあく抜きした茄子に①をサンドしていきます。
③多めの油で両面に焦げ目がつくまで焼き、後は水を入れて蓋をして5分蒸し焼きにします。
④お皿に盛り付け、大根おろしをのせ、天つゆをかけ、刻んだ大葉を散らせば完成です。
あとは、昨日の残った肉じゃがと、マカロニサラダ、豆腐とワカメの味噌汁を付ければ完成です。
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