昨夜の我が家の夕食
左上はブロッコリーとキュウリに固茹で卵を刻んで和えたサラダ
固茹で卵は、このように砕かないと食べたくない
小学生の頃、遠足に卵焼きの他に、固茹で卵と塩を持たせられたりしたこともあるけど、ゆで卵の殻をむいてかぶりついたりした記憶はあまりない
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
先日、市内で女性の学習大会があった
いくつかテーマがあり、講演者も複数
講演のテーマの一つに、「健康寿命をのばすマイプラン」というのがあって、講演者のトークは面白かったのだが
卵は完全栄養食品だから、積極的に摂りましょう❗️という事を言うために、かなり乱暴な話をした・・・と、私は受け止めた
講演者は60代に入った女性で、市で保健の仕事を長くしていた人
今は、障害者支援センターの所長？
お連れ合いが少し上で70代だと話し始めた
朝、前日にゆでた卵をテーブルに二人分の二個を置いたら、言われたそうだ
ゆで卵をそのまま食べられない😰と
出来たら卵は温泉卵にして欲しい😅と
仕事していて、そんな面倒な事出来ますか？ と、聴衆に投げかける
その後お連れ合いはご自分でナイフを持ってきて、刻んで召し上がったそうだ
市の職員として働いていた頃は、いい仕事をされていたのかもしれない
しかし、今の職場の、障害者支援センターとは、いささか適性に欠いてない？
歳を重ねるとは、体力的には弱者になっていく事だ
その弱者が 唾液の分泌が少なくなったり 嚥下力が落ちてきたりするするのは、60代なら十分に想像出来そうなのに
温泉卵をリクエストする連れ合いを 面倒くさい人だと言ってしまう発想に その後の講演の内容もすっかり興醒めてしまった
居眠りする聴衆より、笑ってくれる聴衆がいいのはわかるが、なんとも乱暴な話をしてしまったものだ
もっと 弱者や障害者に寄り添える人に、関わって欲しい
テーマから逸れて、そんな事を思った学習大会だった
