名古屋駅で途中下車。お目当てはもちろん名古屋飯ランチです♪
味噌カツにするか親子丼にするか迷いましたが、今回は親子丼を食べることにしました。
スマホで検索して駅近くの一軒にターゲットを絞ります。
正午少し前だったのでなんとか席を確保してカメラの準備。とは言ってもスマホで撮るので心の準備なのです。
親子丼だから卵がとろとろのところを撮りたいから素早く撮るようにと心の準備（笑）
普通の親子丼と名古屋コーチンのとどちらにしますか？と聞かれて一瞬迷いましたが、
せっかくですから名古屋コーチンを注文しました。
名古屋コーチンは肉質が強く、噛み応えがあるものと記憶しております。
店員さんが「上丼」とオーダーを通していた名古屋コーチンの親子丼は蓋つきのお椀で出てきました。
注文のときに、味噌タレをかけるかどうかきかれます。
味噌タレはカウンターに辛味噌と共に常設ですから、お好みで好きなだけ使えます。
とりあえず味噌タレ抜きでお願いしました。
鶏はやはり噛み応えがあって、「これ、これが名古屋コーチンなのよ」と記憶を呼び起こしてくれました。
特に皮が独特の食感です。
ご飯も丁度良いし、卵はとろとろですし自分で作るのとは違った美味しさがありました。
白菜のサラダと鶏スープ付きの定食で、一気に食べてご馳走様。
ちなみに辛味噌はコジジャン味でした。
次は普通の親子丼も食べてみたいお店でした。
酉しみず →→→★★★
住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休
