Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

本家あべや/親子丼定食 (丸の内)

2014年02月06日 | 食べ物
丼物、特に親子丼が好き。 最近のお気に入りは、KITTE の地下にある比内地鶏の店 「あべや」。 秋田らしく杉わっぱで供される親子丼に、鶏がらスープと豆腐(「美人豆富」と言うそうな)、いぶりがっこがつく。 この鶏肉、柔らかいのに噛みごたえがあり、肉自体にほんのりと甘み。 とろとろの玉子とともに掻っ込む幸せ。 本家あべや KITTE GRANCHE店 千代田区丸の内2-7-2 JPタ . . . 本文を読む
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