Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

TOSA DINING おきゃく/藁焼き鰹のペペロンチーノ (銀座)

2014年08月18日 | 食べ物
高知のアンテナショップ2階にある「おきゃく」。 和食だけでなく日替わりのパスタも楽しみのひとつ。 この日は藁焼き鰹のペペロンチーノ(1,200円)。葱と茗荷の使い方が絶妙。 生姜を練り込んだケーキも憎らしい演出。 TOSA DINING おきゃく 中央区銀座1-3-13 . . . 本文を読む
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