Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

やまり菓子舗/栗蒸しようかん

2014年10月16日 | 食べ物
食べ物から季節を感じるのか、季節から食べ物を連想するのか、それは置いといて。 山形「やまり菓子舗」の栗蒸しようかん。 毎年これを食べると、深まる秋と近付く冬を感じる。 ほっくほくの栗を丸ごと齧っているような食感と、栗本来の自然な甘み。 さすが六代目、今年もやりますな。 やまり菓子舗 〒992-0831 山形県西置賜郡白鷹町荒砥甲1213 TEL:0238-85-2146 . . . 本文を読む
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