季節感というものは決して気温や服装ではなく、釣りと食べ物でこそ感じるのが身上。
遅ればせながら今シーズンの牡蠣は「三州屋」から。
走りの頃は、時に小さめのが2個連結。
外は衣がさっくり立ち上がり、なかはミルキーでジューシー。
ついガブリとやって上顎をやけどするのも毎年のこと。
大衆割烹 三州屋 銀座店
中央区銀座2-3-4 . . . 本文を読む
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