まねき／えきそば（乾麺）

極めてローカルな話で恐縮だが、私の地元に「まねきのえきそば」という食べ物がある。 「まねき」は会社の名前、「えきそば」はその店で食べられるメニューなのだが、「そば」と言っても麺は中華麺で、つゆは和風出汁。私が子供の頃は駅のホームにしかなかったので、「えきそば」という名前に少しも違和感はなかった。 今では駅のホーム以外にも店舗が出来ているが、子供の頃、祖父母の家に帰省する時、電車のドアが開いて . . . 本文を読む