花小金井駅近くの「メンデザイン」。
担々麺のメニューは汁なしのみで、辛さのレベルで赤(2辛=写真)、黒(1辛)、白(0辛)から選ぶ。
予めしっかり混ぜてあるので麺が伸びるのを気にせずすぐに食べられるし、何よりも風味と香味が抜群。
もやしやかいわれに加え、写真には写っていないが半熟卵をトッピングするのも面白い。
汁なし麺専門店 メンデザイン
小平市花小金井1-6-32 1F . . . 本文を読む
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