何年か前に甲府に行った時、商店街のなかにビールの醸造タンクがある一角に出くわした。
そこは1階が蒸留所、2階が併設のパブで、勿論その足で2階に上がっていったが満席。ほどなくそれが両国「ポパイ」でもお目見えして「OUTSIDER BREWING」だと知り、今は通販でも買える。
度数はそこそこ高めだが、香りが先にやって来るのと味のバランスゆえなのだろう、意外に飲みやすく、けれど後味がしっかり喉 . . . 本文を読む
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