Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

タヴェルナ・グスタヴィーノ/鶏肉のラグーとレンコンのアーリオオーリオペペロンチーノ、大葉の香り(銀座)

2023年11月24日 | 食べ物
ここ数日は日中暖かく、まさに小春日和。 今日は飛び石の休みの合間とあって「グスタヴィーノ」も何だかゆったり。 週替わりのランチメニュー、鶏肉のラグーとレンコンのアーリオオーリオペペロンチーノ 大葉の香り。 にんにくと唐辛子もしっかり効いて、パンチも抜群。ここで食べるといつも、そうだこうやって組み合わせるのかと、つい自分で作ってみたくなる。 タヴェルナ グスタヴィーノ 中央区銀座1- . . . 本文を読む
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