Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

涵梅舫 (カンメイホウ)/麻婆豆腐 (銀座)

2023年11月08日 | 食べ物
色々あって昨日から今日が続いたかのような日。 幸い午前中に無事片付いたので、少しゆっくりお昼に出る ここの麻婆豆腐を食べるといつも挽き肉の美味しさに驚く。カリッカリになるまで炒めてこそのこの味。 ゆっくりすると決めたので、慌てて舌や上顎をやけどすることもなく、杏仁豆腐とお茶で一服する。 銀座 涵梅舫(カンメイホウ) 中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館801 . . . 本文を読む
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