Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

マハラジャ/チキン・チリブーナ (丸の内)

2014年07月10日 | 食べ物

雨の日の昼休みに地下つながりで行ける店のひとつ、明治安田生命ビル地下(MY PLAZA)の「マハラジャ」。

この界隈でコンスタントに食べられる辛口&スパイシーなカレーと言えば、ここのチキン・チリブーナが一番の好み。



「ブーナ」とは、水を使わず具材とスパイスだけで煮込む料理とか。

爽やかな辛さにぶん殴られてみたい人は是非。

インド料理マハラジャ 丸の内店
千代田区丸の内2-1-1
明治安田生命ビル(MY PLAZA)B2

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2 コメント

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夏は、、、 (かっしー)
2014-07-12 09:44:57
夏はカレー。
月の頃はさらなり。
闇もなお、蛍の多く飛び違いたる。

カレーに魅かれる季節になって来ましたなー♪

水を使わず具材とスパイスだけで煮込む?
コクがあって美味そう
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かっしーさん (魚花)
2014-07-12 12:26:40
お、教養のあるところ見せてくれるじゃん
覚えさせられたよなぁ、このくだり。

このカレー、見た目は汁っぽいんだけど、
それは多分、トマトや野菜の水気なんだね。

この店は東京駅からも近いし、他にも店舗が
あるらしいから、見掛けたら是非お試しを
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