味の好みは人の数だけ、というかどら焼きの数だけ違うので、人から教えてもらっても、なかなかコレというのに当たらない。
そんななか、ここ最近で一番のヒットが千住の「喜多家」。残念ながら私の行動範囲には売っているお店がなく、なかなかお目にかかれなかったのだが、灯台下暗し、いつの間にか丸ビルの地下にお店ができている。
黒糖の風味が香るどら焼き「六人衆焼」は、グランスタの「香炉庵」と双璧。
皮の風味とふんわり感では「香炉庵」、粒あんの出来では「六人衆」。
この調子なら上生菓子も間違いなく美味いはず。
KITAYA六人衆 丸ビル店
千代田区丸の内2-4-1
丸ビル地下1階
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