土用の丑の日スペシャル （7/22 稲毛屋）

久々のテーブル席で、いつになく落ち着いた今日の会。

土用の丑の日となれば主役は鰻。それに負けない出品酒は、各蔵のエース級ばかり。個人的には特に４．春霞の袋吊りと、８．浜娘がお気に入りでした。

３．正雪（静岡）大吟醸 斗瓶取


１２．作（三重）愛山 純吟中取り 直汲み 原酒


１．英君（静岡）純米大吟醸 斗瓶


合鴨たたき


ささみの柚子胡椒和え


７．羽根屋（富山）大吟醸 生 Ｈ２３ＢＹ


４．春霞（秋田）雫取り純米吟醸 無濾過生原酒 袋吊り


つくね


２．志太泉（静岡）吟醸の部 出品酒


６．澤姫（栃木）大吟醸 全国出品酒


うざく


５．櫻川（栃木）大吟醸 斗瓶囲い


９．十四代（山形）純吟 備前雄町


８．浜娘（岩手）大吟醸


冷製茶碗蒸し


ポテトサラダ


１０．而今（三重）純吟 山田錦


１１．龍月（兵庫）特別純米 しぼりたて 生（写真中央）


冬瓜冷やし鉢


鰻白焼き


久しぶりに少し余裕を持って心地よく酔うことができました。新しい友だちにも出会えましたし、本当にありがたいことです。

さて、明日からまた頑張ります。