Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

蜂の子/カキフライ(新富町)

2020年12月05日 | 食べ物
有楽町から隅田川方向に向かい、昭和通りを越えて首都高を跨ぐ。

正面から見ると迫力満点だが、裏に回ると意外に薄っぺらい中央区役所の裏に「蜂の子」という洋食屋がある。

フォークとナイフと、この日は紅芯大根のポタージュを持ってこられて「少々お待ちくださいませ」と丁寧に頭を下げるお母さん。レジで、たまにしか来ない私のような人にさえ「いつもありがとうございます」と言われるまた別のお母さん。つかず離れず、けれど実は全てに行き届いた、居心地の良さのようなもの。

     

そうそう。ここのタルタルソースは、そのままパンにはさんだらきっと極上のタマゴサンドになる。そのくらい好き。

築地 蜂の子
中央区築地1‐5-8
オープンレジデンス銀座est 101

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2 コメント

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おいしいタルタルソース (はるきち)
2020-12-07 00:35:32

こんばんは~。

おいしいタルタルソースって
たまごサラダと間違えます。。

以前和食やでフライに添えて出された
タルタルソースをごはんと一緒に
食べました・・・。

反則な食べ物ですよね。
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はるきちさん (魚花)
2020-12-07 19:34:02
こんばんは。

私も、変にマヨネーズっぽい味しかしない
タルタルソースはちょっと苦手なので、
初めての店だとまずタルタルソースだけを
ちょびっと食べて、使うかどうか判断します。

反則な食べ方ですよね
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