日ごと寒くなる東京、それすなわち「岩戸」の豚汁のシーズン。
ごろりと入った大根、人参、小芋、そして牛蒡。
優しい甘味の汁に、最後は七味を少し落として温まる。
小鉢の漬けまぐろがさりげなく脇を固め、これでご飯一膳とは相当無理がある。
日本料理 岩戸 銀座店
中央区銀座1-5-1
日ごと寒くなる東京、それすなわち「岩戸」の豚汁のシーズン。
ごろりと入った大根、人参、小芋、そして牛蒡。
優しい甘味の汁に、最後は七味を少し落として温まる。
小鉢の漬けまぐろがさりげなく脇を固め、これでご飯一膳とは相当無理がある。
日本料理 岩戸 銀座店
中央区銀座1-5-1
オレっちだったら、ご飯とお椀、どっちもお替わりするね（笑）。
でも最近、ご飯の大盛りもおかわりも控えてます。
店のおばちゃんに「おかわりはいいの？」って
毎回のように聞かれるのが申し訳なくて…
お椀の方は初めから山盛り入ってますので、
おかわりはさすがに…