アジのなめろうとフライ

今回のアジ。久しぶりに一気に捌いたが、脂が乗って食べる前から美味しそう。

少しを叩いてなめろう、残りはフライに。



カミさんともども、全身めっちゃ魚臭いだろうなぁと言いながら、お惣菜屋さんよろしく二人で代わる代わるひたすら揚げる。



こちらは大人用に大葉を添えて。