翠江堂／苺大福 （新川）

苺の旬がいつなのか正確なところは知らないが、「翠江堂」の苺大福を食べていると、それはやはり冬から春なのかなと思う。

勿論それ以外の季節でも十分に美味しいのだが、この冬から春の時期は苺がとりわけ甘く、瑞々しい。



因みに載せている小皿はカミさん作。

御菓子司　翠江堂
中央区新川2-17-13