権助の冒険

ノンセクションでぼちぼちと。

米国産チーズ

2011-02-12 08:24:26 | 日記・エッセイ・コラム

知人が米国に行き帰国する間際に”土産”に欲しいものはあるかと、ありがたいことにメールが入り、頭の中でピカッと閃いて返信。         「チーズ」。
Chiii_1024 過去頂いたものは、「チリービーンズ」の缶詰、「コンビーフ」(米国では量り売りが主流らしく缶詰の入手は苦労したらしい)、そして今回の「チーズ」。
ブランドやら銘柄やらをインターネットで調べたけれども今の所正体は不明。まぁ中国語でも韓国語でもない英語表記だからいずれ突き止めようと思う。
で、味は言うと、どれも日本のと違って香があって旨い。ちょうど日本のプレスハムみたいな形状なので食パンの上に乗せてちょうど良い具合で、使い易くもあり大満足。
3種はそれぞれ、「胡椒入り」「スモーク」「プレーン?(泡の様な小穴がらしくて好き)」。
どうもありがとうございました。 m(__)m
また機会があれば頼もうかなどと勝手に思っております。

因みにいままでの土産の感想などを。
「チリビーンズ」:
西部劇で野営しながら食べてるのを見て憧れた料理。また西部劇をみていると「いつも豆ばかりでうんざりだ、たまには肉にありつきたい」なんて台詞を聞くとごく一般的な料理なんだろうと思う。
予想外に甘く慣れるまで時間が掛かった。因みに日本でも入手可能ながら高い。
「コンビーフ」:
日本のコンビーフと同じで懐かしくて旨い。ただ量が日本の3倍位あって使いで有りすぎるのが難点ながらサンドイッチねたとして最高。どうもブラジル製みたい。

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