天気予報外れ、韓国からのお客さん

今日こそは大雪と早く起きたが前の日より少し多め。
気温マイナス8・5度。
自分の寝室は零度であった。
野菜は仕入れたが魚が必要で市場に行った。
車が凍り付いて中々解けない。
タラとマグロと新巻鮭、ナンバンエビ、ヒラメ、ホッキ貝、海老、蟹、羅臼のタラなどを買って帰った。
韓国からのお客さんが20人ほど定食を食べに来る。
韓国ＪＴＢの添乗員が連れてきてくれる、韓国のユリ農家らしい。
この地に見学に来るらしい。
二度目でまた違った人たち。
辛い南蛮の調味料はさすが持ってこなかったが缶詰持参であった。
辛いですかと聞くと一個いただいた。
マグロの缶詰、日本と味が何処か違う。
とんかつと地鮎の塩焼き、タラの煮物、ウドとたこの酢の物、ご飯にみそ汁、マタタビと玉子焼きは焼魚のあしらえに、ナメコは汁に寒茸は煮魚につけた。
こんにちはとありがとうが言える様になった。
どうも韓国の人は酢の物をあまり食べないような気がする。
この前も残した人が多い。
上越では大雪警報、こちらでも注意報が出ていたが青空が広がるいい天気。
新潟市では降ってるらしいが、きっと韓国のお客様と僕達に神様がプレゼントしてくれたお天気。
　　

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