おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

魚沼は霧の中に眠ってる

2014-10-25 06:54:28 | Weblog

海は暖かいのだろうな、風がみんな海の方に流れて行く。
東の方は霧が切れて朝日が差し込んでるようだ。
堤防を歩く人がきょうは早足。



いちじくと甘ガキと信濃スウイートを買った。
パンにしてもらいたいと考えてるがうまく作らないと却下されてしまう。
この前はゴルゴンゾーラをいちじくに乗せたら水っぽくなってしまった。
でもうまかったと言ったら、味見したスタッフたちはまずと言われてしまった。
ちょっと炭火乾燥をしてマスカルポーネとクリームチーズでやって見よう。
長男の機嫌のいい時に。
まつたけゴパンも7個作ってもらおう。


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10月24日(金)のつぶやき

2014-10-25 02:47:51 | Weblog
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