昨日は市場が休み。
店も開店休業状態。
人出が揃ってるので大胆にも、適切な表現じゃないかもしれないが畑仕事。
刺身類をたっぷり買って板長に渡した。
アグリにパンを届けた。
最初の販売状況報告のメールを見て我が目を疑った。
それほど売れてないのだ。
アンビリバボ。
後でわかったが気温が３０度を超えていたのだ。
暑さにパンは弱い。
逆に蕎麦が売れて手がべろべろ。
大もりが多い。
大盛りは二人前付く。
気が付くと蕎麦匠の会の総会に出かける時間が来ていた。
今度他の地区との合併が軌道に乗りそう。
総会は５人出席。
まだ居るのにそんな数。
懇親会が盛り上がり二次会まで出席。
松岡先生のパンフレットが届いてはってある。
時間を見つけて出かけたい。
かえってきたら長男が夕飯を食べていた。
生もぞくを買ってあったのでもぞくの味噌汁を作った。
たっぷり入れたもぞくの海の香りと歯切れ。
禁断の納豆を思い浮かべてぬるぬるを堪能した。
明日はてんぷら。
もぞくづくし。
口福。
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味の家魚野川 @gakuharitoru
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