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長岡帝京高校学食本日開店。
安い人件費や多くの保存料や人工甘味料などの合成化学薬品をたっぷり使った大手の会社に駆逐されて消えてしまった同僚たち。
これからの世代の人達の健康に少しでも役に立ち喜ばれるように老兵はドンキホーテのように進み種を蒔く。
馬はおんぼろ軽貨物、盾と武器は越後の豊かさと真心。
そして水害でやられた畑も今日が種蒔き。
買った方が安いに決まってるがわかるものを使いたい。
今日は夕顔と油揚げと豆腐の味噌汁。
赤い甘辛南蛮はかき揚げの彩。
ナスはとんかつの付け合せ。
高校生には受けないかもしれない。
あとは長男のパンを持って。
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