ハタケシメジとブナシメジが採れた

昨晩、キノコ名人が他人にやられてしまったとキノコを持ってきた。
覗くとハタケシメジにブナシメジ。
ブナシメジの正式名称は判らないが、ブナの倒木に出るのでそう呼んでる。
結構いい香りがする。
けんちん汁にしようかな。


学食の日替わり丼は天丼。
エビとブリと野菜を衣たっぷりにしてあげる。
青みに甘辛南蛮。
８０円手作りコロッケのひき肉。
明日は仕込が間に合わないので店で作っていく。
ジャガイモもむいて切った。

片貝祭りでお土産に持っていくらしくピザが売れた。
学校に時間を取られて薪切ができなかった。
いっぱいあるけどできるだけ冬用にしたい。
それで夕方は薪割。



板長もゴーヤは飽きたらしく余り持ち帰りをしなくなった。
ツルが大きく日差しがあるので結構なる。
ほかに頂いたりして溜まってきた。
学食のロコモコ丼が出なくて目玉焼きが残った。
持ち帰り、ゴーヤを炒めて入れてみた。
これも結構いける。
駄菓子屋みたいな客単価。
ちりも積もればを期待。

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9月9日(土)のつぶやき

秋晴れ goo.gl/sD2DV4

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2017年9月9日 - 14:27