餅つき

今年もあと２日になってしまいましたね。
今日は（今から寝て、朝起きてから・・・ですが）
餅つきをします～。

といっても臼と杵を使ってではなく、家庭用の餅つき器で。
鏡餅とお雑煮用の角餅を作ります。

鏡餅は上の段？のやや小さめの方は食紅を少しだけ入れて
紅白の鏡餅にします。

鏡餅が紅白なのはアタリマエのことだとずっと思っていたのですが、
２，３日前、鏡餅が紅白なのはここら辺り（石川県というか、金沢
というか・・・）だけなのだと知りびっくりしています。

（丸福さんのHPにも書いてあった・・・。こちら）

スーパーとかで売っている中身がお砂糖の鏡餅もちゃんと上は紅（ピンク）色
のを売っているし。
お正月に紅白ってお目出たい感じがしていいじゃん！と
思うのですが・・・。白と白って淋しくないですか？？