育ってた

買ったの忘れて放置してあった

さつまいもが育ってた。(コレは本体から切り落としたシッポの部分)

キレーな紫色！

イヤ、とにかくなんかして食べなくちゃ。

料理サイト(クラシル)でさつまいも料理を探す。

皮剥いてレンジでチン。

マッシュしたさつまいも、バター、牛乳、砂糖(ラカント使用)。ホットケーキミックスを20グラム。

全部合わせてケーキ型に流し込みオーブンで40分焼く。水っぽくてダレダレの生地だったのでどうなることかと思ったけど

しっとりとしたケーキのできあがり。
スイートポテトをケーキ型で焼いた感じ。

美味しかったのでリピしますよ〜。