牛すじ使い切った

おでんに添えて美味しく頂いていた牛すじ。

使い回し - まぜごはん

ちょっと煮詰まってきた。

本日煮汁に玉ねぎの薄切りを入れて煮てごはんに乗せる。

同じくスジの煮汁で煮ておいたゴボウのささがきも添え、きざみみつばを乗せると…

牛すじ丼！

卵でとじて他人丼にしても良かったかな。

牛すじの煮物使い切ったぞ〜🤗