お正月気分もそろそろ・・・

今年の年賀状は、私のには「春から中学生ですね・・・」と言うようなコメントがとっても多かったです。
そして相変わらず画像が入った年賀状が多く、とっても嬉しかったのですが、今年のは一段と大人っぽく変貌しているデイジーのお友達方に本当に驚いています。

男の子も女の子も面影を残しながらもあどけなさがなくなり、大人顔になって来ています。

デイジーパパに届いた年賀状はと言いますと「今年は厳しい年になりそうですね・・・」が多かったです

デイジーに届いた年賀状は、とにかく楽しいのが多かったですね。
自分で描いた絵も多く、ユニークなので、デイジーも喜んだと思います。



そしてそんな年賀状を楽しく拝見しているうちに、もうすぐ冬休みが終わり、３学期が始まります。

実は今日、私は小学校に新年初出勤でした。
広報の仕事でね。
すると当直の先生のみどころか、すでにたくさんの先生方がご出勤でした。
本当にご苦労様です。

私も今回は広報の仕事、思っていたより相当難なところを担当するので、冬休みもぼやぼやしていられなくなっています。

この他にも春まで大切な事がいくつも重なっているので、混乱しないようにできるだけ落ち着いてこなして行こうと思います。

今年の後半はきっと自由時間が増える事を願って、今は1つ1つこなして行こうと思います。

皆さんはまだ、ゆったりとお正月の余韻にひたっていますか～


画像は抹茶シフォン
抹茶シフォンには、やはりふんわりした生クリームを添えるのが、一番美味しそうだと言う方が多い事と思います。
しかし、昨年末、ケーキ類を食べる機会が多かった事から、美味しくあっさりと抹茶シフォンを頂く為に、コポーを雪のように散らす事を思いつきました。
評判は上場で、シフォンの味も生かしつつ、ほんのりミルキーな味も加わり、なかなか美味しいです。
見た目は、粉糖とコポーとで、まるで雪山のようにも見えます。

年末に購入したホワイト・チョコがたくさんあるので、こんな使い方もしながら、消費して行こうと思います。
ま～急いで使わなくても、バレンタイン・デーに活躍しそうですけど・・・