ＨＡＴＡＫＥ ＡＯＹＡＭＡ

2010年、青山に、神保佳永シェフが立ち上げたＨＡＴＡＫＥ　ＡＯＹＡＭＡ

安全で質の良い、心のこもった食材にこだわり、それを素敵なお料理に作り上げる、とっても素敵なレストラン

オープン前から、女性客が並んでいます。

だいたいは、平日限定のＨＡＴＡＫＥランチ50食限定メニューがお目当てかな・・・。

お喋りに気が入って、メニューの説明は、なんか適当に聞いてしまいました・・（苦笑）

このスープは、サツマイモ系の優しく甘い風味が。

フォカッチャも美味しかった。

何種類のお野菜がプレートにのっているんだろう。

葉野菜の周囲のお野菜料理が珍しいものばかりで、美味しかった。

鯛とグレービーソースの一品も珍しかった。

小さなドルチェ・・・、ナッツのズコットとアイスコーヒー。

お野菜が大部分なのに、ボリュームあります。

とにかく全部美味しかった～

見たら沢山ある席は一気に満席。

しかも入店から退店までに、男性客はお１人しかみませんでした。

それくらい女子人気がすごいお店です。

お野菜好きにはたまらない・・・、素敵なお店ですので、又行きたいと思います～

＊ニコライ・バーグマン・カフェの手前の階段を下りるとＨＡＴＡＫＥがあります。

素敵なお店で、メインのプレートに、感動の連続でした～