皆さん~、今日は~
ピース・オレンジ様~、2月14日、ブログ9周年記念日、おめでとうございます~
バースデーのお祝いメッセージを、させていただいたところだったので、少しゆっくりめに、本日、お祝いを、メッセージさせていただきます~
これからも、マイペースで、楽しまれて下さいね~
本日~、最近の中では、とても晴れた良いお天気の日に、お伝えさせていただきました~
素敵なブログを、これからも、楽しみに、拝見させていただこうと思います~
今日は、とってもお天気が良いですね~
・・・、自然と身体が、軽快に動きます~
SMARTNEWS が、頻繁に、スマホに入って来るのですが、
「20日 気温上昇」 スギ花粉飛散 「多い」所も・・・とありました~
お出かけの際は、油断せずに、重ね着等して、調整可能な準備を、お忘れなく~
なお、洗濯物~、maison1の地域の天気予報は、バスタオルまで、乾く・・・と、言う事ですので、今日は、沢山、洗濯物を、干しましたよ~
↑↑(プププププ~(笑)、クリアな容器~、他で使っていて、1つだけ、違う容器・・私用ね~)
今日は、カフェオレゼリーを作りました~
これは、前の記事でご紹介の珈琲ゼリーと同じ本に掲載のレシピを参考に、自分流にアレンジして作ったものです~
カフェオレゼリーは、
珈琲ゼリーと、ミルクゼリーを作って、ミルクゼリーをクラッシュして、、珈琲ゼリーにトッピングして、出来上がりです~
・・・で、今日は、カフェオレゼリー用の、ミルクゼリーを、単品でもいただけるように、レシピをご紹介です~
私が、本のレシピを、自分流にアレンジした中で、一番の違いは、本は、板ゼラチンを使いますが、私は、家にあった粉ゼラチンを使ったところと、
本のレシピより、10g、グラニュー糖の量を、減らしているところです~
・・・、珈琲ゼリーも、ミルクゼリーも、グラニュー糖の分量を、少なくして、作りましたが、とっても美味しくいただけて、満足しております~
・・・、何事も、言われたまま・・・、書いてある通り・・・も、勿論大事ですが、理解した上で、よりよくアレンジする事・・・、できる事も、大切かと思います~
〇ミルクゼリー
材料)
(*1)
ミルク・・・250ml
生クリーム・・・50g
グラニュー糖・・・20g
粉ゼラチン・・・5g
作り方)
①粉ゼラチンを、水(分量外)(大匙3杯くらい)に浸しておく。
②手鍋に、(*1)の3つの材料を入れて火にかけ、鍋肌の部分がふつふつとしてきたら、火からおろす。
③ ①の粉ゼラチンを、②に加え、ゴムベラで混ぜて溶かし、ティーストレーナーで濾して、好みの器(カップ)に流し入れ、冷蔵庫で、2時間以上冷やし固めて、出来上がり~
〇カフェオレゼリー
珈琲ゼリーに、クラッシュした(←フォークでやると良いです)、ミルクゼリーをトッピングして、出来上がり~
2つのゼリーが、お口の中で、美味しい~出会い~
カフェオレ風味が楽しめます~
ティータイムには、カレルチャペックの、ガールズティーと、栃木県産いちごの~、
べにほっぺを~、一緒に、いただきました~
紅ほっぺは、パッケージに、「甘さ実感」とステッカーが、貼られていました~
販売価格よりも、30%引きで、購入したものですが、甘い香りは健在で、とても美味しくいただきました~
カフェオレゼリーは、念の為、シロップをつけましたが、結局、シロップ無し(使う必要なく)でとても美味しく、自分好みの風味に仕上がっていて、良かったです~
家の人達は、大事な用があって、出かけていたりで、先にいただきましたが、昨日作りました、珈琲ゼリー+ホワイトなスプーンも、好評でしたので、
多分、カフェオレゼリーも、OKではないかと~
ガールズティーは、カレルチャペックによりますと~、
↓↓
女の子の可愛いい、ビクトリア風のお茶会をイメージした、ジューシーないちごフレーバー~
1987年の創業当時から人気の、ロングセラー紅茶~と言う事です~☕
ベースは、スリランカ産でお馴染みの、ルフナですね~
そこに、フレッシュないちごを思わせる、果肉感を想像できるような甘いフレーバーが、着香されているようです~
ストレートティーをまず、いただきましたが、蒸らしは、記載通り、4分にしました~
ちなみに、最初から、ミルクティーでいただく場合は、蒸らしは、5分となっていました~
ストレートティーを楽しんだ後、ミルクティーで、楽しみました~☕
4分蒸らしでも、美味しそうなミルクティーの色になりまして、美味しいティータイムとなりました~
そして、昨日と今日の縄跳び等の、お話です~
昨日は、ラジオ体操×3クール+リリース&ストレッチをこなしただけで、縄跳びは、しませんでした~
とても疲れてしまっていたので~(苦笑)
そして、今日は、ラジオ体操×2クール+リリースを行った後に、家前で、100×6=600回(昨日+今日の分)を~、無事、ノーミスで、跳び終えました~
人通りがある、AM11時だいに跳びましたが、気にせずに、集中して跳びました~
お天気が良く、インナー+パーカーのみで、跳びましたが、100×4回目以降になって来ると、暑さも感じまして、それが何だか、気持ち良かったです~
「暑い!」と感じる事も、大事ですね~
淹れたての、温かいティーを、100回終了毎に、少し飲みました~☕
最初は、手袋をはめて跳んでましたが、100×4回目からは、はずしました~
良いお天気に、600回は、良い運動になりました~
またまた、デトックスに関するお話です~
先日、毒素を排出しやすい体になる4つの柱~、
・体を温める←(温)
・バランスの良い食←(食)
・心の滞りを流す(心の健康)(自分を大切にする余裕を持つ)←(想)
・体の滞りを流す(体の健康)(運動で、バランスよく身体を動かす)←(動)
↑↑
ちょっと、前と、書き方は違いますが、同じような事を、メッセージしました~
「温・食・動・想」(並びはどれが先でも・・・苦笑)が、天然生活の特集を見ますと、デトックスのポイントは、この4つと言えそうです~
「冷え」から、体を守り、24時間×365日~、温かい状態を保つ事が、大切なのだそうです~
冷えを防止する事=血流をよくする事。
・・・これ、とても大切な事のようです~
今回、参考になったなと思った事(誌を読んで)
↓↓
「冷え」で、特に気をつけたいのが、血流が滞りがちな骨盤付近。
骨盤の周りの血のめぐりが悪いと、そこからおなかや腰が冷えて、特に、女性は、婦人科系の不調につながる事もあるそうです。
・・・、冷やさないように、気をつけないといけないなと、改めて、思いました~
そして、おなかはもちろん、お尻や太もものような、大きな筋肉がついている部分も、冷えやすいそうです。
下半身を温めて、血のめぐりをよくする事で、デトックスしやすい体を、作るように、心がけて行きましょう~
体の毒素だけではなく、ストレスや悩み等の、心の毒素も、排出する事大事ですね~
季節の変わり目~、心身ともに、不安定になりがちですが、体を温める事を忘れずに、日々、心地良く、過ごして行きましょう~
カフェオレゼリー×girls tea (Karel Capek) の、レシピとティータイム~、今日のゆらゆら~(TOPと最後に登場です~。)~、そして、昨日と今日の縄跳び(リリース&ストレッチ)etc の~、簡単なご紹介でした~
皆さん~、素敵な午後を~、お過ごし下さいませ~
Bon après-midi ~
ps: 家族が、本日、とある試験を受験の為、指定の会場へ行きました~
テストは、PCで入力して、完了したら、すぐに、採点結果が出たそうです~
一応、合格ラインには、乗っかったようで、良かったですわ~
計算する為の用紙やシャープぺンシルは、指定のものを使用し、終了後、回収されたそうです~
会場にて、テスト用紙に記入ではなく、PC入力で回答する・・・と言う形態は、PC関係の試験だったからかもしれません(実技試験ではない。筆記試験同様・・・4択問題。)
・・・、テストの形態も、最近は、随分と色々になって来ましたね~