レモンソープ,もうすぐ４月ですね＆桜 et 小さなカヌレと古代小麦を使ったスコーンでお茶時間 〜♪

　

 

皆さん〜、今日は〜💛

 

今日もお天気が良くって、気持ちが良いです〜

先日、新宿へ行きました際に、マルコとマルオデーの１０%オフを利用し、コスメショップで、

爽やかな香りのソープを購入〜💛

昨日の、レモンパイつながり・・・でもないですが、レモンソープを〜🍋✨

こちら〜、懐かしい感じの、「レモン石けん」〜💛

・・・そー言えば、昔・・・使っていたような・・・

香りは、フレッシュなレモンを思い出させてくれて、爽やかです〜🍋✨

ネットに入れたまま、蛇口やフックにぶら下げて、使うも良し・・・、

このように、ネットから出して、レトロソープトレイに入れて使うも良し・・・🍋✨

↑↑

こちらは、まだ、開封していませんが、

甘酸っぱいレモンの香りがするそう〜💛

レモンの輪切り感が、可愛くって、贈り物に添えても、良さそうですね〜✨

 

今日は、午後のお茶時間に、

TORCIA の、小さなカヌレとヴィーガンバターミルクスコーンをいただきました〜

どちらも、シンプル素朴な焼き菓子ですが・・・、

小さな小さなカヌレ〜、すごく可愛い〜

芳醇な香りの発酵バターと、濃厚なヨード卵を使用し、程よいレア加減に焼き上げた、

自家製カヌレ・・・だそうです〜

 

ヴィーガンバターミルクスコーンは、

古代小麦に、ヴィーガンバターを加えることで、

外側はサクッと・・・、中はふんわり食感に仕上げてあるそうです〜

 

チャヤ公式サイトの「古代小麦の魅力について」と言うページを拝見しました〜

↓↓

古代小麦には、３種あり、

スペルト小麦、

エンマー小麦、

アインコーン小麦、

・・・と言うのがあるそうです〜

 

この中の、アインコーン小麦を、こちらのスコーンに、使われているそう〜

味わいは、濃くて香ばしい、小麦本来の風味が楽しめるとの事〜

成分的にも、一般的な小麦よりも、各種ビタミンやミネラルの含有量が豊富で、

美容と健康に、良さそう〜

 

食材そのものの味わいが、豊かなので、

素朴ながら、どちらも、何もつけずに、ストレートティー、ミルクティーで、

美味しくいただけました〜🥛☕️

 

さて、３月も、明日が最終日で、

明後日からは、

４月（卯月）に〜

 

・・・早いですね・・・

 

４月の花としては、まずは、

３月から引き続き、さくら・・・が、思い浮かびますが・・・、

芝桜、

白詰草、

蓮華草、

チューリップetc・・・

 

そして、

４月の食材では・・・、

ホタルイカ、

桜海老、

さやえんどう、

アスパラガス、

三つ葉etc・・・

 

先日、桜海老の可愛らしいのが、鮮魚コーナーにありまして、

透き通った、小さくて、

薄いピンク色（桜色・・・で良いのかな・・・）の桜海老が、とても可愛かったので、購入し、

揚げねぎと桜海老の混ぜご飯に、使いましたが、

めちゃめちゃ美味しかったです〜🦐✨

 

３月に、引き続き、お花見も、楽しみですね〜🌸

そして、

お花見しながら、いただくのに・・・、また、お花見の帰りに和菓子屋さんへ立ち寄り・・・、

桜餅、

花見団子、

お花見弁当etc・・・、

いかがでしょう〜

 

 

私も、桜・・・、楽しみたいと思います〜

満開の桜の花々だけではなく・・・、

蕾から、開花、そして、舞い散り、川辺に流れて行く様子まで、楽しんでみたいです〜

 

川辺では、花筏（＊１）等〜、満開とはまた別の美しさも、楽しめるかな〜

 

（＊１）花筏（はないかだ）：水面に散った花びらが、筏のように、流れて行く様子。

 

 

　

 

 

皆さん〜、素敵な午後を〜、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bon　après-midi　　〜