＊前回の①では、色々と、ありがとうございました〜
続きです〜
BOOKSHOP TRAVELLERから、駅の方へ戻る感じで、2分ほど、歩いて行くと、右手の、Y.M.K ビル２階に、
デイジーがピックアップしてくれた、レトロな喫茶店がありました〜
駅からでも、約1分と言う好立地です〜
建物向かって左手の、狭く急な階段を上って行き、上った先の右手に、喫茶店の入口があります〜
何ともレトロな雰囲気が、入り口ドアからも、感じられました〜
店名の”それいゆ”は、
フランス語の、
soleil（ソレイユ）：〈男性名詞〉太陽
・・・に、関係ありそうですね〜
私達は、店内奥、窓際の席に、座りました〜
そこからは、
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅が見え・・・、そして、駅前広場（ウルトラマンの像が立っている広場）があり・・・、
成城警察署、祖師谷大蔵交番（広場内にあります・・・）が、見えました〜
デイジー：ハンバーグトースト＋イングリッシュミルクティー
ビオラ：ミックスサンド＋ダッチブレンド（ホットコーヒー）
○イングリッシュティー：
ミルクたっぷり、生クリームたっぷりトッピングされたティー。
このアレンジティーの、ベースの紅茶は、何かわかりませんが、
スタンダードなティーである、ダージリン、アールグレイ、オレンジペコは、トワイニング社の紅茶を使っていらっしゃるようなので、トワイニング社の紅茶がベースなのかな・・・？次回訪れた際には、聞いてみたいと思います〜♫
○ダッチコーヒー：
お湯ではなく、水で抽出するコーヒー。
時間をかけて、水で抽出する、贅沢なコーヒー。
温めて、ホットにしても、スッキリした味わいで、美味しい。
ハンバーグトーストは、かなりボリュームあって、
上手に食べるのに、苦戦をしていました・・・。
ミックスサンドも、苦戦気味でしたが、
何とか、上手くいただけました・・・。
全体的には、このサンドイッチを作られた方も、
苦戦気味に作られたかな・・・と思うような見た目でしたが、
薄焼き卵が、美しく、マスタードが、美味しく、具材の味を、引き立ててくれていた感じでした〜
どちらも、昔からのメニューでしょうかね〜
ハンバーグトースト・・・と言うのが、なんか、めずらしい気がしましたが、
ミックスサンドは、昔から、レトロ喫茶に、ありますね〜
↑↑ テーブルには、タバスコのご準備も・・・(^-^)b
店内には、色々な飾り物が置かれてましたが、
特に、たぬきさんが、目立ちました〜
デイジーは、家に、信楽焼きのたぬきさんを幾つか持っているからか・・・、
興味津々に、たぬきさん達を、眺めていました〜
たぬきさん達・・・、沢山並んでいまして、
集めていらっしゃるのかな・・・って思って・・・、
スタッフさん（店主さんの奥様だと思いました）にお尋ねしてみました・・・
その方によりますと・・・、
各地の、色々なたぬきさんが、集まっているらしいです〜
その理由は・・・、色々とありました〜
↓↓
①たぬきは、”他を抜く”って言うでしょ？・・・って。縁起物って事でしょうか・・・？？😊
②世田谷区の公園の砧（きぬた）公園に近い事から、（洒落で？・・・笑）”きぬた”→”たぬき”・・・と・・・（笑）
③昔、バイトの子が、マスターがたぬきに似ていると・・・、旅先でお土産に、たぬきの置物を買って来た事がきっかけで増えて行った。
・・・と、３つの理由・・・、どの理由がメインの理由だかわかりませんが・・・、こんなにも、たぬきさんが、集まったようでした〜
↑↑ （椅子が、クラシカルな感じで・・・）
帰り、精算していただいている時、厨房に、マスターがいらっしゃって・・・、
私「あの方が、もしかして、マスターですか〜？😊」
スタッフさん「そうそう・・・、どう？たぬきに似てる？？😆」
私「ウ・・・ン・・・？？・・・・ウン（微妙な返事・・・）」
スタッフさん「顔と言うより、ここがね・・・（お腹を指さして、ま〜るいお腹が、たぬきさん似だと・・・苦笑）」
私も、苦笑いして・・・^^;
マスターによると、このお店は、創業49年目だそう・・・
京都の従兄弟の喫茶店も、長いと思ってますが・・・、
こちらは、それを上回る年数で・・・
駅近、常連客様も、結構いらっしゃりそう・・・
お客様方々・・・、心地良さそうに過ごされていて・・・、
お店は、良い雰囲気に、包まれていました〜
ブックトラベラーが、きっかけで、
素敵なレトロ喫茶店で、素敵なお茶時間が、過ごせました〜
皆さん〜、素敵な夜を、お過ごし下さいね〜
また、明日ね〜(^o^)/
À demain 〜
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トータル
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お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
お友達の存在って、癒しと元気をいただけますね〜
共通の思い出も多いですし、
時々、昔話に花が咲いたり・・・、
今は、お互いの健康や、ご家族様の健康を願いながら、近況を報告し合いながら、色々な思いを、お話ししながら、皆の幸せを願っている感じですね〜♫
色んな事話せるし・・・、
大切な存在ですね〜
このお蕎麦は、わりと、白いめでしたが、真っ白でもなかったような・・・？😊
麺もつゆも自家製らしく、
素朴で、好きなタイプの良い味が、楽しめました〜♫
メニュー表には、
○「冷・温 そば うどん」のところに、
梅おろし、
とろろ、
にしん等の具材を使ったメニューが載っていますが、
それとは別に、
○「栄養価のすぐれた薬効のある 韃靼蕎麦（だったんそば）」のところには、
冷そば、
ざるそば、
納豆おろしそば、
・・・等、色々メニューがあって、
こちらのお蕎麦は、
素材が、韃靼蕎麦を使ったものみたいですね・・・。
上手く説明できませんが、
数多くのメニューの中に、
韃靼蕎麦を使ったメニューと、
普通蕎麦を使ったメニューが、
あるように思いました・・・。
私達が食した梅おろしは、韃靼蕎麦ではなく、普通そばが素材の、自家製蕎麦かな・・・と思いました・・・。
詳細は、分かりませんので、
また、訪れる機会のある時に、
スタッフさんに、お尋ねしてみようかな・・・？😊
このテーブル席は、
小さなお子様には、囲炉裏風のインテリアがちょっと他のお席とは違って、楽しいでしょうか・・・？😊
お父さんやお母さんも、昔、ご自身が、ご家族様に、こー言うお店へ連れて来てもらっていた記憶がある方かもしれませんね〜(^-^)♫
それとか、
もしかしたら、このお店は、日頃から、ご利用なさっていて、お子様方が、このテーブル席が、お気に入りだったり、自分達の、落ち着けるお席なのかもしれませんね〜(^-^)b
西旅の際に、たねやさんへ足を運ぶ機会が、なかなかとれませんが、
また、ゆっくりと、訪れてみたいですね〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
お誕生日には、お祝いしてくださる友人がおられるのは嬉しいもので、お互いご友人同士を大事に考えたいものですね？
昭和レトロなお蕎麦屋さん「寿々木家さん」は、更科蕎麦の真っ白いタイプなんですか？ 梅の風味が敏感に感じ取れそうですね。囲炉裏の端で、お蕎麦屋さんへお子さんを連れてこられるって、そのご家族は粋なお父さんなんですね？
そう言えば、日牟禮八幡宮境内の「たねやさん」も、囲炉裏があって五徳を使っている趣がステキなんですが、お土産に頂くと嬉しいお菓子が揃っていますよね。
いつもありがとうです。
（^_-）-☆ビオラさん応援！
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
お祝いメッセージ〜、どうも、ありがとうございます〜
当日の朝、まだ、この記事は、書いてなかったので・・・、
お誕生日を、覚えていて下さる方が、4月4日の記事に、素敵なメッセージを入れて下さって、
とてもありがたい気持ちになりました〜
テル様も、
お忙しい中、心のこもった、温かいメッセージ〜、とっても嬉しいです〜、ありがとうございます〜
人生は、なかなかに、色々な事が、ありますが、
昨日より、今日・・・、
今日より、明日・・・、
何かしら、気づきがあり、
自分もそうですが、
家族、周囲の人達・・・皆が、
良い方向へと、歩き進めて行けますように・・・と、願っています〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
週のはじめ・・・、お仕事は、順調でしたか〜？😊
今日のお仕事は、あと少しですかね・・・、
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
この日、
ビオラさんのお誕生日！！！
心から
おめでとうございます🎉🎉🎉
これからもビオラさん
そしてご家族に、
たくさんの笑顔と幸せが
ありますように(*^▽^*)
テル
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
ハンバーグトーストは、ものすごいボリュームだと思いましたね・・・！😆
・・・でも、デイジー〜、頑張って、全部食べてましたよ〜(^-^)b
風味は、美味しかったそうです・・・♫
ミックスサンドも、結構なボリュームで、
軽食ですが、良い昼食になったような・・・
・・・懐かしいですよね・・・♫
ハムサンド、
だまごサンド、
ミックスサンド・・・とか、
喫茶店メニューで、ありましたよね〜🎶
イングリッシュティーは、まるでウインナコーヒーのようでしたが、このお店で考案なさったアレンジティーなのでしょうね・・・、楽しいですね・・・
この手のアレンジティーは、私も何度か、作った事ありますが、ミルクやホイップクリームに負けないように、紅茶は、濃厚なものか、しっかりめに淹れて、ホイップクリームの上には、ローストしたナッツを、パラッと散らしても、綺麗ですね〜♫
水出しは、すごくお時間かかって・・・、特別な珈琲、お茶のイメージがありますね・・・
こちらのダッチコーヒーは、
抽出機に、挽き豆を入れて、浄水に浸し、
１滴1秒・・・、約８時間くらいかけて、
珈琲のエッセンスを搾り出した本格派だとか・・・
本格派の珈琲が楽しめる喫茶店〜
雑味がなくて、とても美味しかったですよ〜♫
量は、たっぷりではありませんが、
美味しい珈琲飲みながら、窓の外の風景も新鮮で、
良い街旅の締めのお店となりました〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
昨日は、満開ではありませんが、出先で、チラッと、桜が、楽しめました〜♫
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
レトロ喫茶「それいゆさん」のハンバーグトーストが、バケットみたいな感じで、挟んであるのがハンバーグなら、結構なボリュウムですね。イングリッシュミルクティーのベースが判らなくなるほどの生クリームが特徴ですね。（笑）
ミックスサンドは、これぞレトロなイメージで、ワシの学生時代からありそうですよ。水出しコーヒーもそうですが、日本茶でも水出しには一目置いていますよ。時間をかけて水出しすると味わいがまろやかで、表面的には何ら変わらない絵面も、実は水出しの深いお味を提供しているって‥‥‥相手に伝わるかどうかも不明なおもてなしは、日本的で良いですね？
いつもありがとうです。（^_-）-☆ビオラさん応援！
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
それいゆ・・・、
昭和レトロな商店街の喫茶店と言う感じで・・・、
初めて来たのに、懐かしい感じがしました〜
テーブル＆チェアも、懐かしい感じで〜♫
サンドイッチは、具沢山で、１つ１つの具材は、薄手でしたが、幾重にも重なってサンドされていたので、崩れやすかったんでしょうね・・・、
最初から、
食べるの苦戦しそうって思いました・・・^^;
・・・が、お味は、美味しかったですよ〜🎶
紅茶に生クリームは、自分は、作った事ありますが、ポイントは、
生クリームに負けないような、しっかり濃厚な紅茶が、向くかなって・・・
その場合、
ディンブラやアッサムが良さそうですが・・・、
こちらのイングリッシュティーは、
何の紅茶ベースだったのかな・・・、
聞いておけば良かったです・・・♫
またの機会に、行く事があったら、
聞いてみたいと思います〜🎶
マスターの奥さんと思われる方が、
めっちゃ喋りやすい人で・・・、
さすが、フロア担当だなと・・・
素敵なお人柄だなと思いましたよ〜♫
・・・だから、お客様も、入られるんでしょうね〜🎶
たぬきコレクションのきっかけをお聞きした時には、即答で、①〜③をおっしゃったので、
どれも、それらしい答えに思えました〜(^-^)b
喫茶店のマスターと奥様らしき方も、素敵でしたし・・・、
お店がある通りの、
商店街を歩くお客様も、人懐っこいのかな・・・、
私が、パン屋さんへ寄った時、
”これは、どんなパン？”・・・って、
ご年配の女性の方から、声かけられて・・・、
・・・そんな時は、
親切に、丁寧に・・・♫
気取りのない街・・・、楽しく過ごせました〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、1日、お疲れ様でした〜！😊
お返事遅くなってすいませんでした。
素敵な夜を、お過ごし下さいね〜
それいゆ、レトロで上品な雰囲気の喫茶店ですね(*^^*)
ゆったりとリラックスしてお茶できそうです〜☆
サンドイッチも具だくさんでとっても美味しそう(^^)
色合いも綺麗ですね。
イングリッシュティーの生クリームが美しく、丁寧に作られているのが伝わってきます♪
紅茶に生クリームの組み合わせも美味しそうですね！
飲んだことがないので飲んでみたいです〜。
ほんとにたくさんのタヌキがいらっしゃいますね！
縁起物という理由がありつつ、2つめと3つめの理由はシャレが効いていてきっと店主さんご夫婦が楽しいお人柄なんでしょうね〜(^_^)
モモママ
今日は〜🩷
コメント、どうも、ありがとうございます〜(^-^)
今日は、映画を見に行き、今帰り途中です。
鑑賞中だったので、スマホをしばらく見れませんでした。終わってから、嬉しいコメントに、気づきました〜、
ありがとうございます〜(^-^)🎵
レトロ喫茶店の椅子〜、
昔、喫茶店で、よく見かけた椅子のような気がしまして、懐かしかったです。
ピアノは、置けるスペースがないくらいでしたね。
間取りの面積的には、
何となく、ブックトラベラーと同じくらいな気がしました。
この辺りは、長方形で、奥行きが長い建物が、多いような気もして。
よく似た建物が、立ち並んでいるのが、
気になりました。
イングリッシュミルクティー〜、
これは、この喫茶店のアレンジならではで、
楽しい〜🩷
紅茶で、昔学んだ中に、
ミルクティーは、
①イングリッシュミルクティー
②インド式ミルクティー
・・・があり、
①は、
ミルクインファースト、
ミルクインアフター、
があり、
紅茶の前にミルクを入れるか、
紅茶の後にミルクを入れるか、
紅茶に、ミルクピッチャー等で、
ミルクを添えるタイプ。
②は、インドの手鍋で煮込むタイプと習いました。
・・・が、
喫茶店ならではの、アレンジは、
そのお店の看板メニューにもなるかもしれませんし、
話題性があって、楽しいです〜🎵
ソラノ珈琲さん〜、先日、ネットで、拝見しましたら、とっても素敵なお店でした。
ハンバーガーと同じく、
厚みあるサンドイッチは、
こぼれますね^^;
ホテルのアフタヌーンティーで、
三段トレーで登場する、
フィンガーサンドイッチなら、
食べやすいですが。
しかし、
厚みがあるミックスサンドは、
懐かしい喫茶店のメニューが、
楽しめた感じでした。
やはり、1948of様のお家にも、
たぬきさんが！😊
ビオラ家にも、デイジーの信楽焼たぬきさんが、
幾つかあって〜(^-^)b
なんか、ほっこりしますね〜🎶
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜🩷🩷
今日は、ちょっぴりだけ、出先で、桜を、
楽しめました〜🎵
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜♪
先日行ったソラノ珈琲店のサンドイッチもどうして食べればいいのかなと悩みながら溢さないように苦労しました。美味しいけれどちょっと困るかも？です。
マスターの狸腹、面白いですね。和やかな雰囲気の喫茶店に合っていますね。家の玄関先に置いてある信楽狸がお客様を出迎えてくれます。ずらっと並んだtanukitati可愛いですね。
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
映画のひまわりは、大ファンが、多い気がします〜
三浦岬のソレイユのお話も、また、ブログで、
ぶっ飛ばして下さいな〜(^-^)♫
地元の喫茶店〜、ずっと続いてほしいですよね〜！😊
大切な昭和〜♫
セブンカフェ、セブンスイーツ〜、応援〜(^-^)q
今日は、映画を見に行く予定です〜
ちょっと楽しんで来ますね〜
セブン様〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
おはようございます♪〜
それいゆ いいな〜❣️
ソレイユ☀️
映画じゃないが
ひまわり🌻が目に浮かびます。
スタバまいいけど
爺は、こういう喫茶店が
地元にあると落ち着くんだな〜
が、、、、、
コーヒー☕️は、
セブンカフェを飲んじゃうだよ😀
デザート🍰も山の様にあるし。
気分だけでも、モーニングから
ご馳走様でした❣️💐🌻🌻🌻
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
Ahahaha〜（笑）、
ユニークですよね・・・、
パッと見・・・、ウインナコーヒー・・・ですよね・・・（爆）
これって、お店のオリジナルかなって・・・♫
こー言うサプライズは、昭和あるある・・・でしょうか・・・😆
結構、ハンバーガーと同じく、分厚いサンドイッチは、苦戦気味でした〜（笑）
マスタードが、とにかく、美味しく・・・♫
サンドイッチに必須の・・・、
サンドイッチには、このマスタードやん・・・って味でした〜
さすが、賑わうほっこりな商店街・・・、
お客様と日頃から、
楽しい会話をなさっているのでしょうね〜！😊
たぬきさんがいっぱいなので、
信楽焼のたぬきさんのファンなのかな〜と思いましたが・・・♫
多分、当時のバイトの子は、
マスターのお顔が、たぬき顔と思って・・・だったのだと感じましたが・・・、
さすが、奥様（と思われるスタッフさん・・・）ですね・・・、お腹とはね・・・(^-^)b
マスターにも、それ、聞こえてましたけれどね・・・🤣
御書印旅〜、めっちゃ楽しいです〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
ウィンナコーヒーではなく イングリッシュミルクティーだったんですね😆
生クリーム好きですから もう 飲んでみたくて🤤
紅茶に 生クリームと言うのも あるんですね。
分厚いサンドイッチ🥪 苦戦されるの 分かります。
中身が こぼれて😆
卵にマスタードって 美味しいですよね🥰
たぬきさんが いっぱいの レトロなカフェ。
マスターさんが 親しみある お腹の持ち主だったとは😂
御書印旅は 色んな出会いがあって❤️
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
久しぶりに、喫茶店で、ミックスサンド＋コーヒーを、楽しみましたが、
ミックスサンドは、喫茶店の雰囲気に合っていて、とても美味しかったです〜
幾重にも、具材をサンドし、
ふわふわの食パンで、圧をかけてサンドは、
美しく仕上げるのって、
技術が必要ですね・・・♫
苦戦なさった感じは、少々見受けられましたが、
さすが、長年の技と味・・・、
美味しくいただきましたよ〜(^-^)b
喫茶店のマスターや、スタッフさんも、
すご〜く親しみやすい雰囲気の方々で、
長く続いているのが、わかる・・・、
素敵なお店でした〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
土曜日に、日付チェンジのタイミングで、
早々に、お立ち寄り下さり、ありがとうございました〜♫
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
レトロ喫茶・・・、
昭和を思い起こさせてくれて、
懐かしさあり・・・、
私も、とっても好きです〜
昔、よく行った、
石山、大津、京都等の喫茶店は、
いつの間にか、なくなってましたが、
記憶の中に、残っていて、
昔からの友達と、懐かしく、
話題になる事も・・・(^-^)♫
京都には、名店が沢山あり、
イノダコーヒー、ソワレ、フランソワ、
前田珈琲等・・・、
あっ、そこに、親戚の喫茶店も・・・(^-^)b
・・・また、西旅の際に、
レトロ喫茶〜、楽しみたいです〜🎶
東京ビッグサイトの、ワンちゃん達、ペット関連のイベント・・・、
4日〜7日まで、ご苦労様です〜
多くのご来場者様と想像できます・・・、
お仕事は、たいへんだと思いますが、
ワンちゃん達が癒しや賑わいで、
楽しそう・・・、
良いお時間を、お過ごし下さいませ〜
ミックスサンド＋ダッチブレンド（ホットコーヒー）、・・・・・。
ぜひ、食べたくなりましたよ。
飲みたくなりましたよ。
いろいろ情報交換できる、ブログでのコメント交流、いいものですね。
応援ポチ(全)。
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
思考停止気味なので、
明日、お返事書かせていただこうと思います。
よろしくお願い致します。
今日も、1日、お疲れ様でした〜
明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
いつも、ありがとうございます〜